细看浙江农民和合作社的卖菜经

来自:浙江日报    作者:徐贤飞    点击:次    时间:2011-09-14 16:35

  怎么样把地里辛苦种出来的菜卖出去、卖出好价钱,这是最考验农民们智慧的地方。现在,随着浙江各地农民专业合作社声势日隆,卖菜这件事,也比从前轻松了很多。今天,我们来看看浙江几地农民和合作社的卖菜经。
 

  浦江老农:织出密密卖菜网
 

  杭坪镇是浦江县的山区镇,镇域平均海拔500多米,也是浦江县饮用水源保护地。1996年起,这里开始种植高山蔬菜。现全镇已种有高山蔬菜6300亩,今年年产值预计3000万元。
 

  10多年起早摸黑种植,10多年混迹市场打拼,这里许多农民因种菜卖菜发了家,造起了新房,买起了小轿车。当年困住人们的高山,如今成了名副其实的“金山银山”。但“罗马不是一天建成的”,浦江菜农杀出的这条卖菜路,这其中,有很多的故事、很多的感触。
 


 

  农民葛可流:上苏杭,闯市场
 

  从杭坪镇到无锡,从大塘村收购点到驻无锡销售处,杭坪镇壶江源高山蔬菜合作社搭建起了较为完备的销售网络。
 

  这个大网络的核心人物就是葛可流,杭坪镇壶江源高山蔬菜合作社副理事长。年过半百的他,销售着五六千万亩的高山蔬菜。眼下,合作社还把触角伸向丽水,扩大高山蔬菜基地面积。
 

  “我们壶江源牌高山蔬菜在市场销路很好,常常是供不应求。我想找到更好的货源,满足市场的需求,同时也能够帮助更多的住在高山上的人们。”葛可流说。
 

  眼前的葛可流,风风火火,操着一口浓郁的浦江味道的普通话,时刻斜挎着个棕色背包,手机每隔十来分钟就要响一次。上海今晚的批发价、无锡行情的波动、苏州今天的运输量……所有的信息,都在他这里汇总。
 

  说起卖菜经,葛可流说要用工商业销售的思路来经营农产品,闯市场要大胆,也要有智慧。
 

  葛可流是杭坪镇寺坪村人。寺坪村是浦江县种植高山蔬菜最早的村庄。可那时,葛可流还是一名拖拉机手。后来,回村当了村主任,才与高山蔬菜打起交道。2003年,壶江源高山蔬菜合作社成立后,葛可流任副理事长。
 

  回忆起当初闯市场,葛可流说“既辛苦又心疼”。“辛苦,我们农民不怕的;我们怕的是菜卖不出去,大半车菜就那么丢了,心疼!”
 

  2000年,为帮助农民卖菜,杭坪镇政府还专门指派3名镇干部,带着农民闯市场。镇党政办副主任江益清就是其中的一位。“我跑的是上海市场,七八个市场跑一圈、卖上一夜,还有半车卖不出去。人家不信任我们,每个包装袋都要打开检查,挑肥拣瘦,价格还低。”江益清回忆说。
 

  后来,镇里专门注册了壶江源高山蔬菜商标,并无偿转让给合作社使用,引导合作社提高质量,打响品牌。之后几年,杭坪高山蔬菜畅销上海市场。
 

  可好景不长。2006年,受蔬菜市场价格波动影响,合作社又亏损了七八十万元。“我们傻呗,没留自己人在市场上,造成收购价比批发价还贵,不亏才贵呢!”葛可流说,他们上午在杭坪每公斤茄子收购价0.6元,可运到上海卖出去只有0.2元,亏得一塌糊涂。
 

  总结教训后,葛可流痛定思痛,决定向工商业学习,打造自己的销售网络。他先后在上海、杭州、苏州、无锡、嘉兴等地建立起销售处,由合作社派出销售员,负责蔬菜的销售,收集价格信息,以便合作社及时掌握各地市场销售信息,随时调整收购价;另外,葛可流还在乡间建起一支50多人的收购员队伍,奔波于杭坪以及檀溪、花桥等附近几个山区乡镇。

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