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高档乳猪料应该是粉状而不是颗粒状

来自:安徽农民专业合作社网    作者:望江县晓杰畜禽养殖专业合作社   点击:次    时间:2011-04-19 20:40

  随着现代养猪业的发展,很多具有优秀生产性能的猪种被引进,大大的提高了我国的养猪生产水平,仔猪的断奶日龄也大大提前(目前规模化猪场主要集中在21~28天断奶),当然必须有与这配套的饲养管理模式。在高生产性能的要求下,需要高营养的乳猪料来配合,才能达到养殖的目的。问题就随之而来:“传统的营养配方尽管能够满足乳猪早期断奶不腹泻的要求,但是无法提供高的生长速度。”而且业界对乳猪使用颗粒料还是粉料的效果好,一直都有不同的说法。本文就现代“高档乳猪料”分析一下应该使用粉料还是颗粒料。
  
  高档乳猪料是伴随着早期断奶技术,2000年左右开始在国内应用推广。该料较好的符合现代养猪早期断奶的要求。
  
  高档乳猪料具有以下几大特点就是:
  
  1、适口性好,乳猪爱吃;
  
  2、易消化,易吸收,不腹泻;
  
  3、营养水平高,生产速度好,使断奶后乳猪能平稳快速生长。
  
  为了来满足以上要求,从配方设计的角度考虑,一般情况下就会在配方中使用膨化玉米、膨化大豆等膨化基本料,而且还会使用大量的乳清粉,血浆蛋白粉、酵母抽提物等优质原料。由于这些原料都具有很高的粘结性,特别是高乳清粉的料,使得制粒比较困难。困难之处是制出的颗粒硬,达不到乳猪要求的酥脆松软的要求。而粉料的加工就相对容易实现,只要把相应的原料粉碎到要求的细度,然后充分混合就能实现。
  
  那么为什么要选择粉料喂乳猪呢?
  
  一、所谓的颗粒料能发送饲料的消化率,适口性问题。
  
  高档乳猪粉料已经采用了膨化玉米,膨化大豆等膨化基础料,使用基本配方本身就具有良好的适口性和消化率,就相当于颗粒的制粒熟化过程,既杀菌又熟化原料,而且还采用大量的乳清粉、血浆蛋白粉、酵母类具有良好诱食及极易消化的原料,而且由于原料的营养在加工过程中能够很好的保存,所以现在的高档乳猪粉料具有很好的适口性和消化性。而且现在高档乳猪料被市场普遍认可,也证明了这点。
  
  二、所谓的颗粒料降低腹泻的问题
  
  关于腹泻问题,乳猪断奶腹泻是养殖者比较关心的问题,就腹泻的主要原因还是由于饲料本身的问题,而非疾病的引起,大部分是属于营养性腹泻,即饲料不能被乳猪充分消化导致的腹泻。
  
  颗粒料能降低腹泻,原因主要是相对于传统的未熟化的低档乳猪料而言;而现代的高档乳猪料由于基本原料的熟化和使用大量优质乳清粉与含丰富免疫球蛋白的血浆蛋白粉等,已经克服腹泻这个问题。另外,因为原料可以比颗粒粉碎更细,使得高档粉料的腹泻问题基本得到完善的解决。
  
  三、颗粒料更省料
  
  就乳猪的采食特点而言,从7天开始诱食,由于母猪奶水充足,能够获得足够的营养。乳猪采食饲料,仅仅是出于对饲料的形状、香味、甜味好奇,并未真正的采食;即使投喂的颗粒料,也不被小猪采食;而小猪真正大量采食时间是在断奶后才出现。所以,断奶前诱食的饲料量相对较少,而且不论颗粒还是粉料都有一定的浪费。所以颗粒料不一定就省料。
  
  四、疾病导致使用粉料更方便
  
  由于现在的养猪业,新的疾病不断出现,而且混合感染的现象日益普遍,使得在防治疾病方面更加困难。在实际养殖过程中,部分养殖户会根据自身条件适当的添加药物、保健剂等对疾病进行治疗的预防。就添加药物而言,粉料肯定比颗粒料方便。
  
  

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